Pastabook

энциклопедия пасты

Знакомство с макаронами по-новому

Привет

Сайт сейчас в разработке

Макароны уже на месте, но текст и визуальная часть еще в доработке.

Все о макаронах

Формы, виды. время готовки, рецепты и история создания

Выбирайте любимые макароны

Читайте, смотрите и готовьте

В энциклопедии пасты собраны самые популярные виды макарон со всего мира.

Длинные макароны

длинная паста разных форм и размеров

Капеллини
(итал. Capellini)

Вермишель
(итал. Vermicelli)

Спагеттини
(итал. Spaghettini)

Спагетти
(итал. Spaghetti)

Спагеттони
(итал. Spaghettoni)

Букатини
(итал. Bucatini)

Маккерончини
(итал. Maccheroncini)

Баветте
(итал. Bavette)

Лингуине
(итал. Linguine)

Мафальдине
(итал. Mafaldine)

Длинные макароны «гнезда»

длинная паста в форме гнезд

Феттучине
(итал. Fettuccine)

Тальятелле 
(итал. Tagliatelle)

Паппарделле
(итал. Pappardelle)

Короткие макароны

короткая паста разных форм и размеров

Фузилли
(итал. Fusilli)

Джирандоле
(итал. Girandole)

Пенне
(итал. Penne)

Каватаппи
(итал. Cavatappi)

Пипе
(итал. Pipe)

Тортильони
(итал. Tortiglioni)

Маккерони
(итал. Maccheroni)

Фигурные макароны

короткая фигурная паста разных форм и размеров

Фарфалле
(итал. Farfalle)

Конкилье
(итал. Conchiglie)

Джемелли
(итал. Gemelli)

Казаречче
(итал. Casarecce)

Кампанелле
(итал. Сampanelle)

Кавателли
(итал. Cavatelli)

Орикьетте
(итал. Orecchiette)

Макароны для запекания

паста разных форм и размеров для запекания в духовке

Каннеллони
(итал. Cannelloni)

Лазанья
(итал. Lasagne)

Макароны для супа

паста разных форм и размеров для приготовления супов

Анелли
(итал. Anelli)

Стеллине
(итал. Stelline)

Макароны для начинки

паста разных форм и размеров для начинки

Равиоли
(итал. Ravioli)

Тортеллини
(итал. tortellini)

Паста, которую хочется узнать